woensdag 13 oktober 2010

Wijnerij Nieuwsbrief 2

Proefpakket 1 nog tot zondag 17 oktober
Op zondagavond vervalt het aanbod van het proefpakket ‘budgetvriendelijke wijnen’.
Maar uiteraard blijven alle wijnen leverbaar per zes. Bedoeling is u de kans te geven de wijnen te ontdekken, zonder dat u meteen per hoeveelheid moet kopen.
We proberen steeds een homogene combinatie aan te bieden zodat u weet wat u kan verwachten. Hoewel er altijd wel een verrassingske kan tussen zitten, zoals de Boland Pinotage die er toch wel bovenuit steekt in ons eerste pakket.

Voor de eindejaarsfeesten mag het misschien wat meer zijn? Ons volgende proefpakket wordt op 1 november gelanceerd en zal iets duurdere wijnen bevatten. Wij stellen u dan zes klassewijnen voor aan bijzonder aantrekkelijke prijzen. Meer info in de volgende nieuwsbrief!

Probably the best Cava in the World!
En dat is geen verkoopspraatje… Maar de oprechte mening van een liefhebber (ik dus…).
Julia & Navinès biedt absoluut het beste assortiment Cava dat, voor een redelijk prijs, beschikbaar is op de markt. Gene zever (ik bedoel dat het echt waar is). De fenomenale ‘Brut’ en de ‘Brut Nature’ hebben vorig jaar gezelschap gekregen van een ‘Rosé Brut Reserva’ (ook al een topper, hoewel ik doorgaans niet bepaald enthousiast ben over rosé schuimwijnen) en recent nog werden deze drie musketiers, zoals het hoort, vervoegd door de ’Brut Nature Chardonnay 2003’, een uitzonderlijke Cava voor de echte liefhebber.
Het is dan ook met veel plezier dat ik ben ingegaan op de vraag van Koen Hebbrecht, invoerder van
J & N, om deze Cava te vertegenwoordigen op zijn herfst-degustatie, begin december. Indien u deze exclusieve degustatie in Huyze De Baere in Maldegem wenst bij te wonen geeft u mij een seintje, dan stuur ik u, vrijblijvend, een uitnodiging.

Tien herfstwijnen (door Nicolaas Klei)
Als straf voor onze zonden zijn er heel veel vieze wijnen in de wereld, maar omdat er ook nog brave mensen zijn als u en ik, die rustig hun glaasje drinken en niemand tot last zijn, en als het zo te pas komt zelfs oude vrouwtjes helpen oversteken, is er ook een heleboel lekkere wijn.
(lees meer: http://www.bythegrape.com/columns/tien-herfstwijnen)
Een mooi stukje van mijn favoriete wijn(be)schrijver. Ook voor niet-wijn-idioten!

Mini-wijngaard Steenland
De eerste oogst werd zondag 3 oktober binnen gehaald, meteen geperst en de gisting op gang getrapt. Nu bang afwachten of het troebele sopje ooit drinkbare wijn wordt.

Collumn (Jobat)

Als het over wijn gaat kan het op deze blog, al is het in dit geval wellicht wat ver gezocht… Even goed briljant en wellicht door de meeste Nieuwsblad-lezers over het hoofd gezien:
http://content.jobat.be/nl/artikels/column-brief

Aanrader
Zin om even te onthaasten? Een weekendje cultuur op te snuiven? Of liever een vakantie met wat sport of avontuur? Refuge Kapelleberg is hiervoor de ideale uitvalsbasis!
Op de website (http://www.refugekapelleberg.be/) vindt u een greep uit de vele ontspanningsmogelijkheden die de streek te bieden heeft, voor cultuurfans, gastronomen, sportievelingen of actieve ontdekkers…
Voor groepen is er steeds maatwerk, volgens uw wensen en suggesties.
Ook mogelijk: fiets-, wandel en Vespatochten, paardrij-initiaties, golf, communie of andere feesten, seminaries, productpresentaties, teambuilding, …




mb