donderdag 5 mei 2011

Proeverij Zuid-Portugese wijnen

Situatie: 5 rotverwende wijndrinkers die wijnen uit zowat alle windstreken en van alle prijsklassen hebben geproefd, evalueren blind 4 wijnen uit de Alentejo, een opkomende naam, gesitueerd iet of wat ten zuiden van Lissabon.


De wijn wordt geschonken uit karaffen en zonder voorafgaande informatie van druiven, vinificatie, prijs of gelijk wat geproefd. Daarna wordt de wijn toegelicht, besproken en definitief geëvalueerd. Zo eerlijk als wat. Zeker in dit geval want er is geen referentie voor deze wijnen. Bij bekende wijnstreken ga je automatisch teruggrijpen naar de gekende namen en smaken, hier dus niet. Alles is nieuw.

Resultaat: een zeer kritische evaluatie van de wijnen, veel randverhalen en wat typische humor… Maar in het verslag vind je enkel de kritische evaluatie.

Om helemaal duidelijk te zijn: niemand van het panel had eerder wijn geproefd uit Alentejo. Maar we staan allemaal wel open voor wat nieuws en zijn altijd geïnteresseerd een veelbelovende streek of druif te ontdekken. Maar in dit geval viel het een beetje tegen…

Zie: http://www.bythegrape.com/columns/proeverij-zuid-europese-wijnen